Опыт работы в Грузинской кухне, будет вашим преимуществом! Обязанности: -Разработка меню и рецептов блюд, учитывая предпочтения гостей и тенденции в кулинарии; -Организация работы кухни, контроль качества приготовления блюд и соблюдения санитарных норм; -Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация); -Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества блюд. Требования: -Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет; -Умение работать с технологическими картами и калькуляцией блюд; -Организаторские способности, умение работать в команде; -Высокие коммуникативные навыки, умение находить общий язык с гостями и коллегами. Условия: -Для иногородних оплачивается перелёт и корпоративная квартира ; - Официальное трудоустроиться - Стабильная выплата зарплаты 2 раза в месяц. - График 5/2
Похожие вакансии