Обязанности:
DAD это быстроразвивающиеся кафе в азиатском формате легких десертов и пп завтраков. Мы быстро растем и сейчас ищем управляющего для основной локаций. Чем предстоит заниматься:- создание атмосферы гостеприимства- управление персоналом: развитие и мотивация сотрудников на достижение результата, поддержание стабильно высокого качества сервиса- обеспечение выполнения финансовых показателей кафе, разработка стратегий для роста- аналитика работы кафе, отчетность перед управляющей командой- контроль стандартов работы в зале- формирование заказов и контроль приемы поставок продуктов и товаровЧто мы хотим видеть:- опыт управленческой работы в сфере общественного питания (организация, координация работы и контроль работы кафе/ресторана)- понимание принципов организации работы и общих стандартов обслуживания в сфере общественного питания- лидерские качества и способность организовывать сильную команду- развитые коммуникативные навыки, опыт ведения деловых переговоров- активную жизненную позицию и стремление к развитию- желательно знание системы iiko и r_keeperМы предлагаем :- график работы 5/2 (9-18)- заработная плата от 80 000 (испытательный срок 1-3 месяца, зависит от кандидата) до 150 000 руб. (оклад+kpi+%)- официальное трудоустройствЕсли наша вакансия вам интересна, оставляйте отклик и мы свяжемся с вами.