Обязанности:
Технолог пищевого производства, общепита ЗП от 70000-100000р С 2017 года компания Фрешблага выпускает натуральные замороженные полуфабрикаты, в основном ручной лепки. Задачи компании: выпуск натуральной, качественной и вкусной продукции, которую можно быстро приготовить в домашних условиях. Благодаря работе над качеством и вкусом продукции, за годы работы мы получили более 3000 положительных отзывов в социальных сетях, нашу продукцию смело покупают детям. Наши постоянные клиенты: Фрешмаркеты, Авоськи, Ням Ням, Кэш Кэрри, Прима, Пища богов, Экомаркеты, общепиты и тд. Также в Благовещенске работают 2 фирменных магазина. В 2023 году приобрели оборудование для выпуска кулинарной и копченой продукции. Это перспективные направления, в настоящее время выпускается не большой ассортимент кулинарной продукции. Требования к кандидату: Успешный опыт работы в аналогичной должности более 1 года. Имеете успешный опыт найма и обучения сотрудников. Вы развиваетесь в области управления производственным предприятием (общепитом) не потому что так сложилась жизнь, а вам реально это нравится и вы получаете удовольствие. Задачи: организация работы всех производственных процессов для выпуска качественной продукции в необходимом объеме (отсутствие жалоб на качество и отгрузка в соответствии с заявками) анализ процессов, эффективная расстановка сотрудников по участкам производства, подбор и обучение новых сотрудников контроль соблюдения санитарных правил, соблюдения охраны труда и пожарной безопасности на производстве, с отражением в соответствующих документах. контроль за ассортиментом и востребованностью продукта. Разработка и составление технологических карт на новую продукцию на основании потребительского спроса. Расчет себестоимости и предложение оптовой стоимости продукции. контроль за экономической эффективностью производства (снижение себестоимости и затрат на выпуск продукции, без потери качества) своевременный заказ и приемка сырья выполнение планов развития производства и предоставление отчетности руководителю От Технолога/Заведующего производством мы ожидаем конкретный результат – увеличение прибыли производства (за счет увеличения объемов и/или ассортимента выпускаемой продукции, которая пользуется спросом, снижения затрат). Вы получите разносторонний опыт в производстве и управлении персоналом! Наши условия: Всегда есть интересная работа и планы на развитие производства. Возможность карьерного и профессионального роста. Оформление по ТК. Отпуск 36 дней, нет задержек ЗП. Обучение за счет компании. Вы можете влиять на свою ЗП: оклад + бонусы от результата компании. Поддержка и наставничество руководства компании Режим работы пн-пт (8.00-17.00). Напишите сопроводительное письмо и откликнитесь!Похожие вакансии
От 120 000 руб.
Владивосток
Управляющая компания «Дальневосточный рыбак»