Обязанности: Контроль качества и соблюдение стандартов подачиОрганизация и управление процессом приготовления блюд, руководство командой на кухнеУправление закупками продуктов и контроль расходных материаловПоддержание чистоты и порядка на кухне, соблюдение санитарных норм и стандартов безопасностиВведение и обучение новых сотрудников Требования: Способность работать в динамичной обстановке и руководить командойОтветственность, стрессоустойчивость, дисциплинированность и любовь к своему дел