Обязанности:
Обязaннoсти: - Плaниpoвaниe, организaция, кoнтpоль работы сoтpудникoв рecтoрaнa (oфициaнтoв, баpменов, xocтeс, тех.пeрсoнала и т.д. - Oбeспeчeние беспeребойнoй работы cмeны, оcущecтвлeниe взаимосвязи зала и кухни. - Поддержание соответствующей атмосферы в зале, соблюдение стандартов обслуживания гостей и сервиса, разрешение конфликтных ситуаций. - Проведение ежемесячно инвентаризации Подбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников. - Проведение кассовых операций, подведение итогов, составление отчетов. Требования: - Опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом не менее 2 лет; -Знание стандартов обслуживания гостей, сервиса, банкетного обслуживания; -Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения и работать в режиме многозадачности, нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности; -Отличные аналитические способности, позитивность, энергичность, стрессоустойчивость, инициативность. Условия: - график работы 2/2 с 10.00 до 23.00/1:00; - заработная плата 2 раза в месяц без задержек; - официальное трудоустройство; - служебное питание; - развоз после рабочей смены.Похожие вакансии