Обязанности:
На частную крафтовую пивоварню требуется заместитель начальника производства - начинаете с заместителя, далее рост до Начальника производства в течение 3 месяцев с ростом оплаты труда! Чем предстоит заниматься: 1. Управление персоналом: планирование и постановка задач, контроль исполнения; управление работой подчиненного персонала в соответствии с требованиями в области охраны труда, охраны окружающей среды, промышленной и пожарной безопасности; адаптация, обучение и наставничество. 2. Организация производства: обеспечение внедрения и исполнения корпоративных стандартов в пивоваренном производстве; обеспечение бесперебойного производства продукции согласно плану производства; заказ, приемка и ведение учета сырья (солод, хмель, дрожжи и прочие) и готовой продукции; планирование варочного производства и контроль брожения; соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты; обеспечение качества выпускаемой продукции требованиям нормативной документации; контроль розлива; ведение товарного учета и контроль остатков на складе, своевременный запуск в производство; разработка и ведение технологической документации, технологических и рабочих инструкций формирование производственной отчетности. Требования: опыт работы в сфере пищевых производств; образование по специальностям общепита или пищевого производства; умение эффективно сотрудничать с персоналом; уверенное владение ПК (знание Word, Excel); знание правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; ответственность, коммуникабельность; желание развиваться в пивной индустрии; опыт работы на пивоваренном производстве. Мы предлагаем: официальное трудоустройство согласно ТК РФ; стабильную и своевременную оплату 2 раза в месяц, а также, её индексацию; талантливую команду, дружелюбную атмосферу и неограниченные возможности для развития; график работы 5/2, пн-пт с 9:00 до 18:00; скидку 15% на всю продукцию в сети баров "ЗЕМЛЯ"; компенсацию мобильной связи размер оплаты труда определяется по итогам собеседования, в соответствии с вашим опытом и уровнем знаний.Похожие вакансии
Заместитель начальника востановительного поезда
От 64 000 до 80 000 руб.
Ульяновск
Российские железные дороги