Обязанности: Обеспечение обслуживания гостей ресторана в соответствии со стандартами; Поддержание порядка в зале ресторана во время завтрака, обеда, ужина; Проверка степени готовности зала ресторана к завтраку, обеду, ужину; Контроль за работой официантов; Работа с жалобами и претензиями гостей; Контроль финансовой дисциплины в свою смену; Проведение тренингов для персонала ресторана по стандартам обслуживания, а также по меню и напиткам; Подчинение управляющему ресторана Требования: Высшее образование (желательно); Опыт работы в сфере общественного питания (желательно рестораны при гостиницах) в должности старшего официанта/менеджера ресторана - не менее года; Практическое знание системы Micros; Сильные коммуникативные навыки; Наличие медицинской книжки (далее ежегодные мед. осмотры за счет работодателя); Стрессоустойчивость; Готовность к работе в режиме многозадачности. Условия: Опыт работы в пятизвездочном отеле; Сменный график работы, официальное трудоустройство; Бесплатное трехразовое питание. Проживание в комфортных условиях в городке для персонала (иногородним). Красивая и удобная униформа в стиле отеля. Достойная заработная плата. Регулярный трансфер от отеля до г. Казань, г. Ульяновск и до г. Болгар.
Похожие вакансии