1. Главная
  2. Компании

Работа в компании Индивидуальный предприниматель ЧЖАН ЦЗЯИ, Улан-Удэ

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Управляющий предприятия

От 50 000 до 50 000 руб. Не важно

Улан-Удэ

Обязанности: Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети предприятий питания

Повар

От 55 000 до 55 000 руб. Не важно

Улан-Удэ

Обязанности: П одготовка продуктов: очистка, нарезка овощей, разделка мяса и рыбы для специфических азиатских рецептов. Термическая обработка: быстрая обжарка на сильном огне в воке (стир-фрай), бланширование, приготовление на пару. Создание блюд: приготовление супов, лапши, дим-самов, горячих и холодных закусок по технологическим картам. Работа с соусами: смешивание фирменных соусов (кисло-сладкий, терияки, устричный) для придания аутентичного вкуса. Оформление блюд: украшение готовой продукции зеленью, кунжутом и подача в традиционном китайском стиле. Контроль качества: проверка свежести ингредиентов, сроков годности, контроль правильности хранения запасов