Обязанности: приготовление горячих блюд, гарниров, супов, салатов, выпечки и напитков; соблюдение норм санитарии и гигиены; санитарная обработка кухонного инвентаря и помещений; контроль сроков годности продуктов, правильных условий хранения; поддержание кухни в рабочем состоянии; участие в разгрузке поставок продуктов; составление заявок на продукты и сырьё; работа с технологическими картами и учёт расхода продуктов; организация комплексного питания: завтраков, обедов и ужинов Требования: Наличие удостоверения повара 4 разряда, наличие санитарной книжки, опыт работы от 1 года, готовность к работе в суровом климате, ожиданию выезда/заезда на работу по метеоусловиям Условия: Официальное трудоустройство Белая заработная плата, выплата заработной платы 2 раза в месяц, Работа вахтовым методом в Красноярском крае, (Таймырский Долгано-Ненецкий муниципальный округ, нефтеналивные терминалы Бухта Север, Таналау, базы МТР Воронцово, Караул) График работы - 60/60 Проезд за счет средств работодателя от базового города, (Москва, Екатеринбург, Тюмень, Минеральные Воды, Новосибирск, Уфа, Красноярск, Иркутск) Горячее питание за счет средств работодателя
Похожие вакансии