Обязанности:
В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар– бригадир УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа ВАХТОВЫМ методом в ЯНАО (Поселок Сабетта,Новый Уренгой ,Салмановское месторождение .) График работы 45/45 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Питание за счет работодателя в рамках установленного лимита; Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек; Сохранение /приобретение трудового северного стажа; Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней +дополнительный северный 24 дня; Подарки для сотрудников и их деток; Повышение квалификации для сотрудников с выдачей диплома государственного образца; Расширенный пакет материальной помощи; Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания; Предоставление комфортабельных мест для проживания; Компенсация медицинского осмотра; ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперебойной работы предприятия питания. Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП, Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), Составление заявок на продукты и ТМЦ в соответствии с меню и нормативами. Материальная ответственность, проведение инвентаризаций. строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд соблюдение требований СанПиН соблюдение сроков годности и условий хранения продукции ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы в качестве зав. производством, поваром-бригадиром не менее 2 лет, знание требований СанПиН, знание технологического процесса, умение работать с технико- технологической картой , знание стандартов и требований индустриального питания. Опыт работы в интенсивном ритме. Желателен опыт работы в вахтовых посёлках. Сегодня ОМС, без преувеличения, крупнейшая в России компания, специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей. • ОМС – 29 лет на рынке услуг! • Более 6 000 объектов • 30 млн метров обслуживаемых площадей • Более 90 000 питающихся ежедневно • Более 110 месторождений и вахтовых поселков Выбирайте стабильность! Станьте частью команды ОМС!Похожие вакансии