Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами! Ты любишь кулинарию, умеешь работать в команде и хочешь влиять на меню современного ресто-кафе? Тогда тебе к нам! В «Папа Гриль» мы ищем су-шефа, который поможет нам удивлять гостей каждый день. Что ты будешь готовить? Наше меню — это микс авторских блюд, классических европейских и современных стрит-фуд позиций. Ты сможешь реализовать свои идеи и поработать с натуральными продуктами высокого качества. Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и навыков. График и формат работы Работа на территории работодателя, график обсуждается на собеседовании. Полная занятость, без ночных смен. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счет компании Корпоративная форма Скидки на продукцию Возможности для профессионального роста и обучения Программа «Приведи друга» Твои задачи: Организация и контроль работы кухни в смену Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и подачи блюд Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов компании Обучение и наставничество поваров Ведение учета продуктов, участие в инвентаризациях Взаимодействие с командой Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание современных кулинарных технологий и стандартов Умение работать в команде и обучать коллег Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Готовность соблюдать стандарты компании и поддерживать высокий уровень сервиса О компании «Папа Гриль» — это масштабный федеральный бренд с 10-летней историей успеха и амбициозными планами. Мы развиваем широкую сеть современных стрит-кафе и собственное производство натуральных продуктов высокого качества. Мы постоянно открываем новые направления и создаем возможности для роста каждого сотрудника. Стань частью сильной команды, которая задает стандарты в своей сфере и создает вкусную историю каждый день!Похожие вакансии