Обязанности: - Разработка и внедрение технологий производства молочных продуктов (молоко, кефира, творога, йогурты и т.д.).- Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции.- Оптимизация существующих производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат.- Участие в разработке новых рецептур и продуктов.- Проведение технологий и мероприятий по улучшению производственных показателей.- Подготовка технической документации и отчетности.- Обучение и консультирование производственного персонала по вопросам технологии. Требования: - Высшее образование в области технологии пищевых продуктов или смежных специальностей.- Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2-х лет, предпочтительно в молочной отрасли.- Знание технологий производства молочных продуктов и требований к качеству.- Умение работать с документацией и анализировать данные.- Ответственность, аналитический склад ума и способность к работе в команде. Условия: - Конкурентоспособная заработная плата.- Официальное трудоустройство и социальные гарантии.- Возможности для профессионального роста и развития.- Дружный коллектив и комфортные условия труда.Иногородним предоставляется жилье.
Похожие вакансии
Преподаватель по специальности Технология молока и молочных продуктов
Договорная
Уфа
ГБПОУ Уфимский Колледж Отраслевых Технологий
Инженер-технолог по производству радиоэлектронных средств
От 60 000 до 70 000 руб.
Уфа
АО "УРАЛЭЛЕМЕНТ"