Обязанности: контроль себестоимости и планового фудкоста; обработка реализации; составление калькуляции и технологических карт; ввод меню; проработка блюд (в том числе банкетных); контроль кассовой дисциплины; расчет и списание себестоимости; участие в инвентаризации, анализ результатов, выявление излишков и недостач Требования: Опыт работы в общепите обязателен; Знание программ: 1С, StoreHouse; Отличные коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, порядочность, высокая тактичность, работа в режиме многозадачности, честность, аккуратность, внимание к деталям. Условия: Официальное трудоустройство, по Трудовому кодексу; Полностью "белая" з/плата, в том числе премиальная часть; своевременная выплата (2 раза в месяц); Работа на территории санатория, прекрасная зеленая санаторно-курортная зона в черте города; Скидки сотрудникам на услуги санатория.
Похожие вакансии