Специалист Отдела розничной реализации

Обязанности: Организация производственного контроля на объектах Общества за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий в части надзора за качеством выпускаемой (реализуемой) продукции. Контроль качества выпускаемой продукции и санитарно-гигиенического состояния кафе при АЗС, обеспечение проведения инструментальных, лабораторных исследований, формирование графиков, ведение соответствующих договоров с аккредитованными организациями в области здравоохранения. Курирование вопросов ассортимента кафе для планирования лабораторных исследований. Мониторинг факторов, напрямую влияющих на качество оказываемой услуги общественного питания на АЗС Общества, разработка и реализация мер, направленных на устранение выявленных нарушений. Формирование, контроль наличия и ведения необходимой документации на объектах Общества согласно требованиям санитарных норм и правил органов санитарно-эпидемиологического надзора и других органов государственного контроля (надзора). Формирование, согласование и корректировка плана и бюджета проведения инструментальных, лабораторных, других видов исследований и испытаний на объектах Общества. Планирование и контроль расходов на проведение лабораторных исследований по статьям затрат. Ведение договоров. Требования: Высшее образование Опыт производственного контроля (ХАССП), аналитика, планирование, товары народного потребления (продуктовые/ не продуктовые/ кафе); Опыт ведения договоров (в т.ч. с аккредитованными организациями в области здравоохранения). Опыт аналитической работы (подготовка отчетной документации, презентаций, формирование плановых показателей), умение вырабатывать системные решения в части улучшения организации сбытовой деятельности, навыки оптимизации бизнес-процессов Условия: Временно, на период длительного отсутствия основного работника Пятидневная рабочая неделя, с двумя выходными днями (суббота, воскресенье).