Динамично развивающаяся сеть «CAFE FOR FRIENDS» приглашает на работу су-шефа Обязанности: Мониторить рабочий процесс, оперативно выявлять ошибки, вносить корректировки при приготовлении блюд в ресторане. Обеспечивать наличие ингредиентов, формировать заказы на закупки и внимательно проверять качество продуктов, поступающих на кухню. Гарантировать соблюдение санитарных стандартов, регулярно проверяя, насколько сотрудники соблюдают гигиенические требования. Участвовать в контроле каждого этапа производственного процесса. Внимательно следить за соблюдением установленных норм, требований по технике безопасности, гарантируя безопасные условия работы. Контролировать презентацию еды до ее выдачи гостям. Принимать участие в приготовлении сложных блюд. Требования: Пунктуальность Ответственность Условия: Оформление согласно ТК РФ (оплачиваемый больничный, отпуск и т.д.) Стильная и удобная униформа Бесплатное трехразовое питание Возможен карьерный рост
Похожие вакансии