other

Шеф-повар

6 ноября 2024

От 120 000 до 150 000 руб.

Город: Уфа

Teikaboom

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности:

TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей. Если ты жаждешь получить невероятный опыт, стремишься к постоянному развитию в своей сфере, если любишь находиться в круговороте интереснейших событий, то мы с нетерпением ждем твоего отклика! Какие задачи нужно выполнять: Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам; Участие в приготовлении блюд; Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам; Инвентаризация кухни; Обучение производственного персонала; Формирование командной работы поваров кафе; Обеспечение и контроль подбора кандидатов на повара, согласно штатному расписанию; Распределение обязанностей между су-шефами, постановка задач на выполнение производственных показателей; Составление графика работы персонала; Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политики компании Что мы ожидаем: Опыт работы в сетевых ресторанах в должности шеф-повара от 1 года, су-шефом от 5 лет; Знание санитарных норм и правил, Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; Знание норм СЭС при работе на производстве; Знание специфики сетевого ресторанного бизнеса; Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков; Знание технологического оборудования; Знание правил, норм охраны труда и техники безопасности; Развитые управленческие компетенции. Какие условия мы предлагаем: Сменный график работы; Достойная заработная плата Официальное трудоустройство; Возможность профессионального и карьерного роста.

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124579613

Похожие вакансии

Шеф-повар

От 120 000 руб.

Уфа

Samrau (ИП Гайсин Азамат Шафкатович)

Шеф-повар

До 65 000 руб.

Уфа

Газпром питание

Шеф-повар

От 45 000 руб.

Уфа

МАУ ЦДДП

Шеф-повар

От 90 000 руб.

Уфа

Форсаж

Шеф-повар

От 80 000 до 120 000 руб.

Уфа

AF Cafe Club

Шеф-повар

От 68 500 до 77 200 руб.

Уфа

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть