Мы, сеть "AF Cafe Club", создаем атмосферные кафе и пекарни-кондитерские с авторской кухней, используя уникальные рецепты и опыт лучших поваров, добавляя в жизнь каждого гостя заботу и удовольствие. Наши гости знают, что мы работаем под разными брендами, наиболее известные из них сеть кафе "For friends", а также заведения с банкетным обслуживанием "Appetit", "PaVlin", "Banguet" и собственный кондитерский цех - всего 18 полноформатных кафе в городе! У нашей Компании есть четкие цели, успешные действия и грамотное управление, которые ведут к успеху. Наши сотрудники могут быть уверены в завтрашнем дне, так как наше развитие идет запланировано стабильно, по технологии. Факт: мы на рынке общественного питания уже более 20 лет и точно знаем, о чем говорим!) Сейчас мы готовы принять в свою сильную команду профессионалов новых сотрудников, которые также как и мы, будут работать в соответствии с нашим концептом и укреплять наши позиции в сегменте HoReCa. Нам нужен активный, амбициозный с творческим подходом к делу УПРАВЛЯЮЩИЙ! Внимание: формат раздачи! Обязанности: Руководство функционированием кафе, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании: - совместный с отделом персонала подбор сотрудников, их адаптация и обучение, последующий контроль графика работы, ведение табеля учета рабочего времени; - контроль за обеспечением своевременных поставок продуктов, их качеством и количеством в соответствии с заявками кухни; - рассмотрение предложений по расширению ассортимента предлагаемых блюд; - контроль за кассовой дисциплиной, отчетность. Наш управляющий - часть дружной команды, который принимает непосредственное участие в работе того или иного участка кафе! Требования: - опыт работы в аналогичной должности либо зав. производством в сфере общественного питания, а также опыт работы поваром-универсалом; - проактивность, нацеленность на результат, ответственность. Условия: - график работы: 5/2, 08:00- 17:00; - заработная плата 80000 руб. + бонусы, премии по итогам работы (более 100 000 руб.); - опытный наставник на период адаптации, поддержка в последующей работе; - обучение от ведущих тренеров и бизнес-школ Уфы + приглашенные спикеры, раз в год обучение в крупнейших отелях Турции; - насыщенная корпоративная жизнь (походы, сплавы и прочее); - немотериальная мотивация по результатам работы (фитнес карты "Территория 3000", мед. помощь, компенсация путевки в детские лагеря). Откликайся! Встретимся, обсудим все детали.
Похожие вакансии