other

Управляющий рестораном и Семейным Активити Парком

20 ноября 2024

От 120 000 руб.

Город: Уфа

Teikaboom

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.Мы активно развиваемся каждый день, наша сеть растет, мы открываем новые парки для развития и поддержания концепции семейного отдыха, у нас действительно великие планы на будущее, поэтому мы в поисках ответственного сотрудника, желающего расти вместе с нами и искренне любящего свое дело! Если наши ценности схожи, мы с нетерпением ждем вашего отклика! Обязанности: Оперативно организовывать и контролировать работу всех подразделений парка; Мотивировать, обучать, развивать сотрудников и поддерживать доброжелательную атмосферу в коллективе; Поддержание и развитие долгосрочных отношений с гостями; Выполнять ежемесячно планы по продажам; Наращивание выручки, оптимизация расходов; Анализировать деятельность ресторана и разрабатывать предложения по дальнейшему развитию; Контроль ведения кассовой дисциплины; Контроль исполнения обязательств перед гостями при организации банкетных мероприятий; Решать все административно-организационные вопросы; Участие в локальном маркетинге; Обеспечивать выполнение стандартов сервиса; Работать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями. Требования: Опыт успешной работы управляющим в ресторане от 3-х лет; Знание основных экономических показателей ресторана, производства, санитарных норм, технологических карт, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности; Эмоциональный интеллект; Знание инструментов решения конфликтных и стрессовых ситуаций; Опыт успешного создания эффективной команды; Активность, сильные управленческие, коммуникативные и организаторские навыки; Продвинутое знание программы iiko; Глубокое знание качественного сервиса. Любовь к детям, глубокое понимание специфики концепции парка, сегмента бизнеса Условия: Пятидневная рабочая неделя, выходные плавающие; Заработная плата обсуждается; Оформление по ТК РФ

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124074526

Похожие вакансии

Управляющий рестораном

От 100 000 руб.

Уфа

EMELYANOV TEAM

Управляющий рестораном "Щепка"

Договорная

Уфа

Servise Group

Управляющий

От 47 000 до 70 000 руб.

Уфа

ТСЖ "СЮЮМБИКЕ"

Управляющий

От 80 000 до 250 000 руб.

Уфа

McHighlander

Управляющий по клинингу и эксплуатации

От 100 000 до 100 000 руб.

Уфа

ОМС