Обязанности: - Составлять планы по заготовкам для производственных цехов ресторанов (Мясной, заготовительный, холодный, горячий цех) - Контролировать выполнение планов - Вносить документы списания в ресторанную программу «iiko» (обучим) - Участвовать в проведении ежемесячных ревизий по продуктам питания и гостевой посуде (вместе с экономистами и сотрудниками ресторана). - Выполнять иные поручения в рамках должности. Требования: - Оконченное высшее профильное образование - Опыт работы не менее 2 лет в должности экономиста, технолога пищевого производства и им подобным должностям, предусматривающим работу с цифрами и аналитикой. - Отличное знание Excel Условия: - График работы 5/2 Пн-Пт с 10-18ч. - Бесплатный обед + кофе/чай, оборудованная кухня в свободном доступе - Оформление по ТК РФ -Окончательные условия оговариваются на собеседовании.