Обязанности:
Мы в поисках мясника-мангальщика в наше новое кафе по адресу: ул. Менделеева, 21 (Кафе "Banquet") У нас бесплатное питание всю рабочую смену; график 6/1 с 7.00 до 16.00; Своевременная заработная плата 78 000 рублей/месяц; Оплачиваемая стажировка; Скидки на собственную продукцию. Чем предстоит заниматься? Приготовление блюд на гриле (согласно тех.картам и стандартам); Контроль качества продукции; Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов; Соблюдение всех установленных санитарных норм работа на мангале; Изготовление полуфабрикатов шашлыка, люля кебаб и др. Требования: Опыт работы поваром от 6 месяцев; Наличие мед.книжки или готовность ее оформить; Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; Умение работать с технологическими картами; Знание и соблюдение технологии приготовления/изготовления блюд; Профессиональное образование приветствуется; Ответственность, дисциплинированность.