Обязанности: Координация деятельности всех направлений ресторана (организационные, административные, финансовые и операционные вопросы) Внедрение и контроль высоких стандартов сервиса Контроль технического состояния ресторана Взаимодействие с контролирующими гос. органами Контроль и анализ всех финансовых показателей ресторана Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, мотивация и удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников) Требования: Опыт работы на руководящей должности в ресторанной сфере Опыт запуска нового ресторана будет преимуществом Знание стандартов сервиса и обслуживания Желание расти и развиваться Условия: З/П от 100 000 руб. (оклад + %) Интересный проект и возможность влиять на формирование команды и имиджа с нуля Развитие и карьерный рост, перспектива открытия новых точек Классный молодой коллектив! Все подробности обсуждаются при личной встрече!
Похожие вакансии