Повар мясного цеха – В мясном цехе готовят мясные продукты и полуфабрикаты. Чтобы блюда из мяса приносили максимальную пользу и отличались прекрасными вкусовыми качествами, мясное сырьё нуждается в правильной технологической обработке, которая начинается с первичной подготовки и заканчивается тепловой обработкой мясных полуфабрикатов и доведением их до полной кулинарной готовности. Все операции по обработке мяса в нашем ресторане проводятся в мясном цеху. Правильная организация работы мясного цеха и высокая квалификация наших поваров является залогом качества наших блюд и пользуются огромной популярностью у наших гостей. Обязанности: Приготовление блюд, требующих кулинарной обработки, в соответствии с технологическими картами Требования: Образование повара Знание основных правил и технологий приготовления блю Знание основных правил работы на технологическом оборудовании Соблюдение санитарных норм и требований личной гигиены Желание обучаться, развиваться, повышать квалификацию Условия: Официальное трудоустройство, полный социальный пакет Питание Корпоративное обучение Развоз в ночное время Работа в дружном коллективе Стабильная и своевременная оплата труда Возможность карьерного роста График работы 2/2 Размер ЗП по итогам собеседования
Похожие вакансии