Старший менеджер – это работник ресторана, без которого невозможно представить работу заведения. Это специалист, который владеет всеми знаниями, навыками и требованиями по осуществлению качественного и обслуживанию гостей. Старший менеджер управляет всем линейным персоналом и всеми процессами в зале. Это лицо нашего ресторана для гостей, пример и помощник для персонала! Обязанности: Руководство сменой линейных менеджеров, официантов, хостес Эффективное взаимодействие с руководителями подразделений ресторана (Шеф-повар, Бар-менеджер и т.д.) Проведение собраний, постановка целей для эффективной работы персонала Формирование отчетов о рабочей смене Контроль проведений обучений, аттестаций персонала Кассовая дисциплина, инкассация Поддержание трудовой дисциплины на рабочих местах Контроль соблюдения стандартов компании Требования: Опыт работы в ресторане в должности менеджера от 3 лет Знание правил и норм охраны труда и пожарной безопасности Ответственный подход в работе Владеть ПК, знать R-keeper Умение и желание работать в интенсивном режиме Владение навыками общения Стрессоустойчивость Условия: Официальное трудоустройство, полный социальный пакет Питание Корпоративное обучение Развоз в ночное время Работа в дружном коллективе Стабильная и своевременная оплата труда Возможность карьерного роста График работы 2/2 Размер ЗП по итогам собеседования
Похожие вакансии