Фабрика ООО "Башкирское мороженое" Крупнейший региональный производитель мороженого РБ. Высокое мастерство специалистов, совмещение традиционных рецептов с собственными разработками, строжайший контроль качества выпускаемой продукции уже позволили добиться отменного вкуса и завоевать любовь покупателей. Фабрика основана в 2005 году на базе цеха мороженого «Башхладокомбината». Специалистами фабрики ведется постоянная работа по модернизации существующего оборудования. На предприятие «Башкирское мороженое» есть собственная аттестованная лаборатория. Она позволяет проводить контроль качества сырья и выпускаемой продукции на всех этапах производства. Вся продукция выпускается только из натурального сырья – его закупают у проверенных отечественных производителей. Обязанности: Осуществляет оперативное руководство работниками вверенного участка Обеспечивает выполнение участком производственных заданий по объему, качеству в заданном ассортименте. Контролирует соблюдение технологических режимов при производстве продукции, оперативно выявляет и устраняет причины их нарушения. Ведет технологическую документацию Отчетность по расходу сырья, по выполнению производственных планов (журналы, 1С, Меркурий). Табель учета рабочего времени Требования: ср. проф. образование, опыт работы мастером от 1 года преимуществом будет опыт работы в производственных молочных компаниях рассматриваются выпускники ВУЗОВ (технологи пищевых производств, биотехнология), активные, коммуникабельные, смелые. Знание программ 1С: 7, 8, Предприятие, ERP (желательно) Условия: официальное трудоустройство ,согласно ТК РФ; сменный график работы 2/2/2-12 часов
Похожие вакансии