Работа в компании Индивидуальный предприниматель МУХАМАДЕЕВА ДИАНА ВЛАДИМИРОВНА, Уфа

Вакансии компании:

Вакансии компании: 20

Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов

От 37 982 до 37 982 руб. Подработка

Уфа

Обязанности: - Подготовка тушек птицы и кроликов для изготовления кулинарных изделий. Подача тушек к рабочему месту. Контроль качества обработки тушек и удаление остатков пера, шерсти, внутренних органов, промывка тушек в проточной воде и формование в соответствии с технологической инструкцией. Подготовка рассола. Укладка тушек в корзины, загрузка корзин в емкости для посола, выгрузка корзин после посола.

Су-шеф

От 39 980 до 39 980 руб. Не важно

Уфа

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Контроль качества: Проверка соответствия блюд технологическим картам перед отдачей гостям.Работа с продуктами: Составление заявок на закупку, приемка товара, контроль свежести и правильности хранения (ротация).Администрирование: Составление графиков выхода персонала.Замещение шеф-повара: Выполнение функций шефа (управление меню, инвентаризация) во время его отсутствия

Методист

От 36 982 до 36 982 руб. Подработка

Уфа

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Разрабатывает технику туристских походов/ Изучает список туристских маршрутов с описанием их особенностей, оценивает пригодность маршрута для конкретной туристской группы/ Подготавливает маршрутные документы и картографический материал. Разрабатывает туристский маршрут, график туристского похода и планы мероприятий, которые предполагается провести на туристском маршруте. Принимает участие в формировании туристской группы и т.д.

Изготовитель пищевых полуфабрикатов

От 39 980 до 39 980 руб. Подработка

Уфа

Обязанности:  Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота. Разделка рыбы частиковых пород на тушки; Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с кожей, без кожи, с позвоночной частью и без нее. Фарширование овощей, приготовление салатов, маринадов. Расфасовка в определенном соотношении распиленной трубчатой, позвоночной, реберной кости и т.д.

Бариста

От 39 980 до 39 980 руб. Не важно

Уфа

Обязанности: Приготовление напитков: Варка эспрессо, капучино, латте, американо и других напитков на основе кофе, а также работа с альтернативными методами заваривания. Настройка кофемолки, чистка и эксплуатация кофемашины (холдеры, питчеры).

Экскурсовод

От 37 982 до 37 982 руб. Подработка

Уфа

Обязанности: Принимает участие в формирований туристской группы с учетом интересов. Организует всестороннюю подготовку участников путешествия, проверяет наличие необходимых навыков и знаний по безопасности путешествия. Разрабатывает рекомендации и указания для участников путешествия. Изучает список маршрутов с описанием их особенностей. Подготавливает маршрутные документы и картографический материал. Разрабатывает конкретный маршрут, график путешествия и планы других мероприятий.

Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов

От 39 980 до 39 980 руб. Подработка

Уфа

Обязанности: - выполнение вспомогательных операций в процессе приготовления кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов; - формовать рыбные котлеты, тефтели, фрикадельки и другие аналогичные изделия вручную. - дозирование, измельчение, перемешивание компонентов для приготовления кулинарных изделий; - приготовление салатов из рыбы и морепродуктов, паштетов, креветочного, селедочного и икорного масел, сельди рубленой; - запекание кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов;

Заведующий производством (шеф-повар)

От 41 980 до 41 980 руб. Подработка

Уфа

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью и т.д.

Администратор зала

От 39 980 до 39 980 руб. Полная занятость

Уфа

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Администратор зала отвечает за встречу гостей, распределение по местам, консультирование по меню, контроль за сервировкой и порядком в зале, а также за разрешение конфликтных ситуаций. Составление графиков работы персонала, Участие в подборе и обучении новых сотрудников, Контроль за наличием необходимого инвентаря и расходных материалов, Взаимодействие с поставщиками. встреча гостей контроль за комфортом и атмосферой в зале подбор персонала организация работы персонала работа с возражениями и решение конфликтных ситуаций формирование ценовой политики ведение отчетности и соответствующей документации

Повар

От 39 980 до 39 980 руб. Подработка

Уфа

Обязанности: Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов; декорирование блюда; планирование меню; изучение требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений и т .д.