Обязанности:
"FORMA” — это наш 8 проект. Находимся центре города. От основателей таких заведений как: 150 meters, 96 азиаток, NITI, Tate, ходят слухи, ДВОР. Ищем менеджера ресторана с опытом управления и понимания ресторанных процессов. Нам нужен человек, который держит сервис, команду и цифры под контролем. Задачи: - Контроль работы персонала - Поиск и обучение линейного персонала - Организация бесперебойной работы зала - Контроль посадки и загрузки зала, работая сообща со старшим хостес - Соблюдение стандартов качества обслуживания гостей - Ведение отчетности и работа с документацией - Взаимодействие с гостями - Контроль чистоты и порядка Требования: - Опыт работы не менее 1 года на аналогичной должности - Опыт управления командой - Умение принимать решения и нести за них ответственность - Знание iiko - Знание стандартов сервиса - Знание и контроль кассовых операцийПохожие вакансии
Администратор зала / Менеджер по продажам (двери)
От 40 000 до 70 000 руб.
Тюмень
Силантьев Алексей Владимирович
От 28 104 до 34 600 руб.
Тюмень
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"