Обязанности: Открытие/закрытие смены, контроль работы зала и раздачи Работа на кассе: приём оплаты, оформление чеков, возвраты Ведение ежедневной отчётности, участие в инкассации Обслуживание гостей: помощь на линии раздачи, консультации по меню Контроль чистоты, внешнего вида персонала и соответствия санитарным нормам Разрешение конфликтных ситуаций с гостями Организация работы помощников официанта и обучение новых сотрудников Приготовление напитков (чай, кофе), контроль за кофемашиной Заказ и учёт расходных материалов Проведение инвентаризаций, взаимодействие с бухгалтерией и управляющим Требования: Опыт работы в общественном питании от 1 года Знание кассовой дисциплины, санитарных норм, основ сервиса Ответственность, внимательность, доброжелательность Уверенное пользование ПК и кассой (если не умеешь — обучим) Мы предлагаем: 280 руб/час + 15% при выполнении плана за месяц + 4% от заказных мероприятий (обсуждается по итогам собеседования) Своевременные выплаты 2 раза в месяц Гибкий график и стабильную занятость Обучение и поддержка в процессе работы Бесплатное питание и униформа Вовлечённую команду, где ценят инициативу
Похожие вакансии