Обязанности:
Вакансия: Шеф-повар О нас: Мы — динамично развивающаяся кофейня с амбициозными планами. Ищем профессионального, инициативного и организованного шеф-повара, который возьмёт на себя ответственность за качественную и слаженную работу кухни. ### Что мы ждём от вас: - Высокая ответственность и пунктуальность - Умение эффективно управлять командой и вдохновлять её на результат - Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном или кофейном бизнесе - Навыки организации процессов и контроля качества ### Ваши ключевые задачи: - Обеспечение бесперебойной и качественной работы всех кухонных цехов - Контроль тайминга приготовления и подачи блюд - Обучение, мотивация и координация работы персонала кухни - Ведение кухонной документации и чек-листов - Составление и контроль графика работы - Поддержание санитарных норм и стандартов чистоты на кухне - Приёмка, проверка качества продуктов и готовой продукции - Формирование заявок на сырьё и взаимодействие с поставщиками - Проведение инвентаризаций и генеральных уборок ### Что мы предлагаем: - Современный и комфортный рабочий процесс в развивающейся кофейне - Плавающий график работы (преимущественно 5/2 с 8:00 до 17:00) - Официальное оформление и своевременная выплата заработной платы два раза в месяц - Возможности для профессионального роста и развития Если вы горите своей профессией и готовы вести нашу кухню к новым вершинам — мы ждём именно вас! Отправляйте резюме и краткое сопроводительное письмо. До встречи в команде!Похожие вакансии
От 113 000 до 169 500 руб.
Тюмень
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЙЭФСИЭМ ГРУПП"