Обязанности:
Доставляет полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. Транспортирует продукты, тару, посуду на кухню. Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Доставляет готовую продукцию к месту раздачи. Собирает и выносит пищевые отходы в отведённое место. Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь
Требования:
В своей работе кухонный работник руководствуется правилами и нормами охраны труда, техники безопасности противопожарной защиты, правилами внутреннего распорядка, должностной инструкцией.
Похожие вакансии