Обязанности: 1 приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса. 2 варка бульонов 3 приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др.); 4 вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном виде. 5 горячих и холодных напитков. 6 замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечка изделий из него 7.Раздача приготовленных блюд. Требование: 1. среднее профессиональное образование
Похожие вакансии