Технолог

Группа Компаний "БМК" основана и работает уже более 25 лет в сфере оптово-розничной торговли продовольственными товарами. 16 региональных представительств. Собственная служба доставки. Собственное производство. Приглашаем в свою команду сменного технолога на производство (первичная переработка мяса, полуфабрикаты, цех копчения и запекания). Рабочее место в пгт.Суховерково (Калининский район), доставка до работы и обратно корпоративным транспортом! Мы предлагаем: График работы: 2/2 с 08:00 до 20:00 (дневные смены) + смена 1 раз в неделею с 8:00 до 17:00; Стабильная заработная плата: смена - 6000 тыс. руб. (12 часов)/4000 (8 часов)+ премии за оптимизацию производственных процессов и внедрение новых продуктов на производство; Для детей сотрудников бесплатные занятия в Федерации каратэ Тверской обл.; Стабильность и своевременные выплаты заработной платы; Корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников и их детей; Обучение и профессиональное развитие; Корпоративные скидки на продукцию. Требования: Профильное образование, желательно по профилю пищевая промышленность, технология переработки продуктов животноводства; Знание технологии и производственных процессов (санитарные нормы, хранение, транспортировка продукции и сырья); Опыт работы в программе 1С (или большое желание научиться) Личностные качества: целеустремленность, способность управлять коллективом, нацеленность на результат. Обязанности: Входной контроль поступающего мясного сырья; Контролировать ход технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции. В случае необходимости вносить допускаемые нормативной документацией корректировки, изменения в ходе технологического процесса, обеспечивая при этом выпуск стандартной, качественной продукции, не допуская всякого рода потери, ухудшения потребительских свойств продукции; Принимать участие в разработке новых видов продукции, новых технологий. Разработка технологических инструкций; Анализ причин выпуска несоответствующей продукции, разработка и реализация корректирующих мероприятий.