В семейный ресторан федеральной сети ПиццаФабрика требуется Управляющий рестораном Обязанности: Контроль работы предприятия по ключевым метрикам (FC, LC, NPS и т.д.); Составление графиков персонала (контроль ФОТ); ОБУЧЕНИЕ НОВЫХ СОТРУДНИКОВ (проведение собраний,пятиминуток,разбор предыдущей смены, постановка задач по среднему чеку, доп.продажам и др.показателям); Осуществление контроля за работой официантов, барменов, аниматоров, службы доставки и тех.персоналом. Ежедневный мониторинг технического состояния ресторана. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере от 3 лет Готовность к обучению под стандарты компании Условия: Оклад 120 000 + KPI Оплата проживания Двухразовое питание за счет компании Оплата такси в вечернее время Заключение контракта на 6 месяцев с пролонгацией