Работа в компании Индивидуальный предприниматель БЫКОВА ЛАРИСА АНАТОЛЬЕВНА, Троицк

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Повар горячего цеха

От 40 000 до 48 000 руб. Не важно

Троицк

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блюд на горячем цехе (супы, гарниры, мясные, рыбные, овощные горячие блюда) Соблюдение рецептур, технологических карт, санитарных норм Контроль качества и сроков хранения продуктов Участие в инвентаризации, заказе продуктов (при необходимости) Поддержание чистоты на рабочем месте

Повар - кондитер

От 40 000 до 42 000 руб. Не важно

Троицк

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Повар-кондитер готовит различные виды каш (молочные, безмолочные, вязкие, рассыпчатые) по предварительным заказам гостей к назначенному времени. Приготавливает десерты для подачи на завтрак, включая мини-сырники и эклеры. Выпекает блинчики и мини-булочки, соблюдая рецептуры и требования к порционности. Приготавливает блюда из яиц (омлеты, яичницу, яйца пашот и другие виды) согласно заказам. Выполняет замес, разделку и формовку различных видов теста (дрожжевое, слоёное, песочное) для изготовления полуфабрикатов. Обеспечивает правильное хранение полуфабрикатов из теста, контролирует их готовность к использованию.