Обязанности:
- Выполняет погрузочно-разгрузочные работы и перемещение продуктов питания, в том числе с использованием тележки;
- Разделывает мясные туши, открывает бочки, ящики, мешки;
- Осуществляет уборку и очистку территории подъездного пути к пищеблоку;
- Проводит обработку оборудования, инвентаря в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
- Вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки;
- Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей;
- Чистит картофель, овощи, плоды;
- Моет посуду, оборудование, кухонный инвентарь, помещение кухни и склада;
- Готовит моющие и дезинфицирующие растворы, обрабатывает тару.
Требования:
Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования.