Обязанности: обеспечение работы участка (линии), организация работы бригады ведение процесса подготовки и составления сиропов/теста загрузка сырья для разных видов кондитерских изделий в соответствии с рецептурой контроль процесса смешивания ингредиентов контроль за равномерным распределением компонентов в массе и соблюдением режима его обработки в Соответствии с требованиями технологической инструкции Требования: опыт работы на пищевом производстве или соответствующее образование навыки управления коллективом легкая обучаемость Условия: оформление по ТК РФ бесплатное питание молодой, дружный коллектив доставка со всех районов города