Обязанности:
В пельменную "Пельмень из печи" требуется повар горячего цеха. Мы ищем в свою команду профессионального повара горячего цеха, который любит свою работу и стремится к безупречному качеству каждого блюда. Что предстоит делать: · Приготовление блюд по установленным рецептурам и технологическим картам (супы, соусы, вторые блюда, гарниры). · Участие в разработке и внедрении нового меню, сезонных предложений. · Соблюдение стандартов качества, санитарных норм (СанПиН) и правил техники безопасности. · Подготовка рабочего места и поддержание порядка на кухне. · Контроль сроков годности продуктов и правильности хранения. Мы ждем, что вы: · Имеете опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. · Знаете и умеете применять основные методы тепловой обработки продуктов (варка, жарка, тушение, запекание). · Понимаете принципы составления меню и сочетаемости продуктов. · Ответственно подходите к работе, внимательны к деталям. · Имеете медицинскую книжку. Что мы предлагаем: · Стабильную работу в стабильной компании. · График работы 5/2 с 7:00 до 16:00. Достойную заработную плату (287₽/ч + премия по выполнению плана) · Карьерный рост и профессиональное развитие. · Скидки на питание в нашем заведении. · Дружный и слаженный коллектив.Похожие вакансии
Повар кулинарного цеха (Южное шоссе)
От 65 000 до 74 000 руб.
Тольятти
Лента, федеральная розничная сеть