Обязанности:
Место работы: г. Стерлитамак, Р-240, 128-й километр (Участок ремонта и расширения дороги Дортрансстрой) График работы: 6/1. Заработная плата: 65 000 рублей. Организовано питание в столовой на территории объекта. Официальное трудоустройство, стабильные выплаты. Работа в дружном коллективе, полностью укомплектованное производство. ТРЕБОВАНИЯ: Наличие профессионального поварского образования. Опыт работы в должности заведующей производством / шеф-повара от 3-х лет. Опыт организации питания на больших объемах (от 100 человек). Уверенное знание документооборота (отчетность, заказ продукции, накладные). ОБЯЗАННОСТИ: Организация и контроль процесса приготовления блюд. Заказ продукции у поставщиков, контроль остатков. Работа с персоналом кухни (расстановка смен, дисциплина). Ведение отчетности (учет продуктов, составление меню). Контроль соблюдения санитарных норм.Похожие вакансии
От 35 000 до 35 000 руб.
Стерлитамак
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ЮГО-ЗАПАДНЫЙ МЕЖРАЙОННЫЙ ЦЕНТР "СЕМЬЯ"
Заведующий складом / работник склада
От 40 000 до 55 000 руб.
Стерлитамак
Рахматуллина Зульфия Ангамовна