Обязанности:
Мечтаешь стать Бариста, но не знаешь, с чего начать? У нас есть идеальный вариант для тебя! Мы не просто ищем сотрудника - мы ищем того, кто готов расти вместе с нами: от первых шагов за стойкой, до мастерства в приготовлении идеального эспрессо! Представь: ты работаешь в уютной маркет - кофейне, где сочетается атмосфера кофейни и разнообразие гастрономического маркета. Ты учишься варить кофе у опытных коллег, осваиваешь тонкости сервиса, знакомишься с ассортиментом сыров, колбас и деликатесов - и постепенно превращаешься в профи. Звучит как план? Тогда читай дальше! Ты будешь настоящим "лицом" нашего маркета -тем, кто создаёт настроение и делает визит гостя приятным от начала до конца: и за чашкой капучино, и при выборе сыра к ужину. Вот твои основные задачи: Работа с гостями: Принимать и отдавать заказы на вынос и на месте, вежливо и подробно консультировать по ассортименту маркета ( напитки, мороженое, десерты, выпечка, сыры, колбасы, бакалея); Помогать гостям с выбором: Подбирать сыр к вину, рекомендовать десерт к кофе, составлять гастрономические сочетания ( " этот сыр сочетается с вашим кофе, а вот этот - с красным вином"); Делиться рекомендациями и секретами: Какой сорт кофе подойдет к круассану, какой сыр взять для пикника, какой соус добавит яркости блюду; Приготовление напитков: Варить кофе ( эспрессо, американо, капучино, латте и др) - научим всем основам; Заваривать разные виды чая: Готовить освежающие лимонады и сезонные напитки по нашим рецептам; Следить за качеством и вкусом каждой порции. 5. Обслуживание зала и маркета: Оперативно убирать и сервировать 14 гостевых столов; Поддерживать чистоту и порядок в зоне обслуживания и у витрин маркета; Выполнять чек - лист по уборке своего рабочего места в начале и конце смены; Участвовать в выкладке товара на витрины маркета, следить за презентабельным видом продукции. 6. Работа с продуктами: Аккуратно фасовать мороженое и другие развесные товары; Контролировать сроки годности и ротацию товара ( FIFO); Сообщать менеджеру о необходимости пополнения запасов кофе, чая, ингредиентов для лимонадов, а так же товаров маркета. 7. Административные задачи: Работать с кассовым аппаратом ( проводить расчёты, выдавать чеки); Вести учёт в системе автоматизации iiko ( научим разбираться в интерфейсе); Заполнять простую отчётность по итогам смены. Условия, что мы предлагаем в замен: Мы создаём среду, в которой хочется расти и развиваться. Вот что ты получишь, присоединившись к команде: 1. Стабильный доход: за смену 3000 ( уже с учётом НДФЛ). 2. Перспективы роста: зарплата может вырасти до 3800 р. за смену, если освоишь дополнительные навыки: научишься разбираться в вине и грамотно его подавать; освоишь работу со слайсером ( аккуратная нарезка сыров и колбас); будешь выпекать круассаны из полуфабриката в парике. 3. Удобный график: 2/2 с 10:00 до 22:30 - найдётся время и на работу, и на отдых, и на учёбу. 4. Официальное трудоустройство по ТК РФ. 5. Поддержка на старте: полное обучение всему, что нужно знать и уметь ( от работы с кофемашиной и слайсером, до системы iiko и основ гастрономии). 6. Команда, которая поможет: опытные коллеги всегда подскажут, а руководство поддержит инициативу. Практические бонусы: оплата проезда по окончании смены; скидка на всю продукцию маркета ( кофе, десерты, сыры, колбасы и многое другое); униформа предоставляется; оформление медицинской книжки за счёт компании. Законные выходные: не работаем 31 декабря, 1-2 января, на Пасху, 9 мая - чтобы ты мог(ла) провести эти дни с близкими. Мы верим, сто талант - это хорошо, но желание учиться и расти - ещё важнее. Если ты открыт(а) новому, готов(а) впитывать знания и превращать каждый день в шаг к своей мечте - Добро Пожаловать в Нашу Команду!Похожие вакансии
От 45 000 до 55 000 руб.
Ставрополь
Индивидуальный предприниматель СНОРКИНА ГАЛИНА ЛЕОНИДОВНА