Технолог (кондитерское и хлебобулочное направление)

Мы – производственно-торговая пищевая компания, расположенная на западе Подмосковья. Одно из подразделений Отдела продаж расположено в г. Екатеринбург. Компания занимается разработкой и изготовлением сырья для производителей кондитерских и хлебобулочных изделий. Из продуктов «Зиландия» партнеры по всей России изготавливают вкуснейшие торты, печенье, пирожные, десерты и хлеба. Обязанности: работа с продуктами компании; сопровождение и поддержка клиентов (актуализация ассортимента, адаптация рецептур к оборудованию клиентов, консультативная технологическая очная и дистантная поддержка, расчет рецептур, разработка ТИ и пр.); продвижение и участие в разработке/ запуске новых ассортиментных позиций в производстве у клиентов; подготовка и проведение обучающих мероприятий для клиентов (мастер-классы, семинары, презентации); участие во внутренних обучающих мероприятиях компании (г. Москва). Требования: оконченное высшее образование (Технология кондитерского, хлебопекарного производства; Пищевая биотехнология); опыт работы Технологом/ Технологом-менеджером от 3-х лет в профильных индустриальных производствах или в компаниях-поставщиках ингредиентов в аналогичном сегменте; опыт работы в кондитерском направлении; уверенные навыки подготовки рецептур, ТИ; навыки разработки/ подготовки обучающих мероприятий (тема, содержание, методические материалы) и их проведения; командировки (Пятигорск, Махачкала, Владикавказ, Грозный, Магас, Черкесск, Нальчик); мед. книжка (направляем); ответственность, пунктуальность, самоорганизованность, ориентированность на результат. Условия: трудоустройство строго по ТК РФ; график работы: 5/2 с 9.00 до 18.00; своевременная заработная плата (оклад + KPI (месяц + квартал); командировки: Пятигорск, Махачкала, Владикавказ, Грозный, Магас, Черкесск, Нальчик; тревел поддержка офис-менеджера при подготовке командировки; компенсация расходов: мобильная связь, Инет, страховка (ДМС + НС); обучение (специфика компании).