Обязанности:
Чем вы будете заниматься:
- Выполнение товарооборота;
- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль реализации;
- Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
- Контроль за работой продавцов;
Требования:
-
Знание технологии производства продукции общественного питания, ;
- Среднее профильное образование и опыт работы по специальности от трёх лет;
- Умение работать в команде;
- Управление персоналом;
- Умение правильно выстраивать приоритеты в работе;
- Контроль заказа продукции и сырья;
- Проведение инвентаризации.
Похожие вакансии
Повар-универсал (Су-шеф/ Шеф-повар)
От 120 000 до 180 000 руб.
Санкт-Петербург
Толчина Елена Юрьевна