other

Шеф-повар

Более недели назад

От 36 000 руб.

Город: Санкт-Петербург

ООО "ДИВАЙЛЕД"

6 вакансий

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 6 лет

Образование: Средне-специальное

Обязанности:

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности(профессии). Соблюдение  правил внутреннего распорядка.

Требования:

Должен знать: нормативные правовые акты, регулирующие деятельность организаций питания, методы делопроизводства, организации, управления, стимулирования и контроля деятельности подчиненных, подготовки отчетности организаций питания, современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий индийской и шри-ланкийской кухни, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд, действующие на них цены, требования к безопасности пищевых продуктов, правила и сроки и условия хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов, порядок составления меню,  виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации, требования трудовой дисциплины заведения, норм и требований охраны труда, техники безопасности, санитарии и гигиены, теорию делового общения, и 

Екатерина

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 122069944

Похожие вакансии

Шеф-повар

От 28 000 до 28 000 руб.

Санкт-Петербург

ИП НГУЕН К. М.

Шеф-повар

От 25 000 руб.

Санкт-Петербург

ООО "ЦЗИ СЯН"

Шеф-повар

От 35 000 до 35 000 руб.

Санкт-Петербург

ООО "МИ"

Шеф-повар

От 56 000 руб.

Санкт-Петербург

ООО "ОСТРОВ СВОБОДЫ"

Шеф-повар

От 56 000 руб.

Санкт-Петербург

ООО "ОСТРОВ СВОБОДЫ"

Шеф-повар

От 28 000 до 28 000 руб.

Санкт-Петербург

ИП БОЙЦЕВА Ю. Л.