Обязанности:
- Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд;
- Порционирование блюд для раздачи, дней национальной кухни, представительских и других мероприятий.
Требования:
- Образование не ниже среднего профессионального (общественное питание);
- Знание нормативных документов по общественному питанию, Санпинов, рецептур и технологий приготовления блюд и кондитерских изделий;
- Умение использовать в работе сборники рецептур, стандарты предприятий общественного питания, технологические карты и другие нормативные документы при приготовлении блюд и кулинарных изделий.
Условия:
- Режим рабочего времени 5/2, с 07.00 до 16.00.
- Место работы: наб. реки Фонтанки д.68.
- Достойный уровень оплаты труда.
- Официальное оформление в штат организации.
- ДМС, льготные путевки в пансионаты и детские лагеря.
Похожие вакансии
Повар в корпоративную столовую (Набережная реки Фонтанки, д.68)
Договорная
Санкт-Петербург
Центральный банк Российской Федерации
Пекарь (набережная Реки Фонтанки, д. 82)
От 43 600 до 47 900 руб.
Санкт-Петербург
ДИКСИ, группа компаний
Официант в корпоративную столовую (наб. Фонтанки, 68)
Договорная
Санкт-Петербург
Центральный банк Российской Федерации
Официант в корпоративную столовую (наб. Фонтанки, 68)
Договорная
Санкт-Петербург
Центральный банк Российской Федерации
Продавец-кассир (наб. Реки Фонтанки, д. 82)
От 43 600 до 47 900 руб.
Санкт-Петербург
ДИКСИ, группа компаний