Обязанности:
- Приготовление первых и вторых блюд согласно технологической карте (около 800 коек в клинике), ответственность за приготовленные блюда;
- Работа в коллективе: повара, кухонные рабочие и мойщица посуды;
- Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима.
Требования:
- Знание технологических процессов приготовления блюд;
- Наличие 4 разряда по специальности;
- Желательно наличие опыта работы в пищеблоке больницы, детского сада или школы;
- Знание СанПиН;
- Ответственность, коммуникабельность, исполнительность.
Похожие вакансии