other

повар детского питания

Более недели назад

От 35 000 руб.

Город: Санкт-Петербург

ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 65 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА

2 вакансии

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 6 лет

Образование: Средне-специальное

Обязанности:

1.  Строго соблюдать технологию приготовления блюд. Объем пищи и выход блюд должны строго соответствовать возрасту ребенка. Соблюдать температуру выдаваемой с пищеблока пищи 

2.   Соблюдать порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей раннего и дошкольного возраста.

3.   Осуществлять ежемесячный подсчет энергетической ценности рациона питания.

3.1Обеспечить выполнение натуральных норм.

3.2Контролировать объем приготовленной пищи, который должен соответствовать количеству детей и объему разовых порций.

4. Для контроля качества и выполнения норм питания ежедневно отбирать суточные пробы. Соблюдать требования при сборе и хранении суточных проб, их маркировке.

5. Осуществлять приготовление блюд на замену для детей аллергиков.

6. Строго соблюдать график выдачи пищи.

Требования:

1.Наличие среднего профессионального образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих); профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих по специальности «повар 5 разряда»

2. Справка об отсутствие судимости

3.Медицинская книжка, прививочный сертификат

Якобсон Елена Борисовна

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 118428631

Похожие вакансии

Повар детского питания

От 25 000 руб.

Санкт-Петербург

ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 7 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА СПБ

Повар детского питания

От 45 000 руб.

Санкт-Петербург

ООО "СЕВЕРНАЯ СТОЛИЦА"

Повар детского питания

От 25 000 руб.

Санкт-Петербург

ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 9 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

Повар детского питания

От 25 000 руб.

Санкт-Петербург

ГБОУ ШКОЛА № 131 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

Повар детского питания

От 37 500 руб.

Санкт-Петербург

ГБДОУ детский сад № 78 Жемчужинка

Повар детского питания

От 35 000 до 40 000 руб.

Санкт-Петербург

ГБДОУ ЦРР - д/с № 33 Красносельского района СПб