Обязанности:
приготовление блюд холодного и горячего цехов.
Требования:
Среднее-специальное профильное образование. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Опыт работы от 1 года. Наличие личной медицинской книжки. Требуется повар в горячий и холодный цеха. Знание процесса кулинарной обработки блюд. Владение навыками приготовления блюд нацинальной индийской кухни. Контроль за соблюдением СанПиН. Обеспечение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам. Соблюдение сроков годности продукции.
Похожие вакансии