Обязанности:
- Приготовление блюд согласно меню-раскладке: первые и горячие блюда, гарниры, напитки, выпечные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности;
- Соблюдение правил хранения продуктов питания с учетом норм товарного соседства;
- Проверка перед началом работы санитарного состояния кухонной посуды, инвентаря, оборудования на исправность; наличие маркировки на посуде;
- Соблюдение правил эксплуатации оборудования и техники безопасности при работе с ним;
- Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.
Требования:
- Наличие среднего специального образования;
- Хороший кулинарный вкус;
- Наличие санитарной книжки;
- Своевременное прохождение обязательных медицинских осмотров;
- При трудоустройстве в наше учреждение обязательно требуется справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования;
Похожие вакансии
От 55 000 до 60 000 руб.
Санкт-Петербург
ФГУП Крыловский государственный научный центр
От 45 000 до 50 000 руб.
Санкт-Петербург
ФГБОУ ВО СПБГУ ГА ИМ. А.А. НОВИКОВА, САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ, СПБГУ ГА, УНИВЕРСИТЕТ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ