Обязанности:
В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка.
Требования:
Знание технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, санитарные требования и правила личной гигиены, эксплуатации оборудовани, технологию приготовления индийской и шри-ланкийской кухни.