Обязанности:
Индийская кухня. Приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе: мытье продуктов, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, холодных закусок и салатов с использованием специй.
Требования:
Должен знать технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, санитарные требования иправила личной гигиены, эксплуатации оборудования, технологию приготовления индийских блюд.
Похожие вакансии