Обязанности:
Приготовление различных видов теста (дрожжевое, бисквитное, слоеное, дрожжевое- слоеное ). Приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий по ТТК. Оформление десертов в соответствии со стандартами подачи.
Требования:
Знание технологий и стандартов хлебопекарного производства. Знание качеств и свойств ингредиентов, используемых для приготовления продукции.Похожие вакансии