Обязанности:
- сервировать столы по стандартам ресторана;
- встречать гостей и размещать их в зале;
- предлагать гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;
- консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам;
- принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей, передавать их на кухню и в бар;
- получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям;
- менять использованную посуду, приборы и столовое белье;
- оформлять счета на заказы и проводить оплату по счетам;
- обслуживать массовые и выездные мероприятия;
- составлять отчетность по выполненным заказам.
Требования:
Знание специфики индийской, грузинской или персидской кухни, опыт работы от 1 года
Похожие вакансии